食品、饮料和制药工业的卫生解决方案

SICK 不锈钢传感器和配件系列提供卫生级解决方案，实现灵活自动化、机器和流程防护、质量管理和识别应用。为打造产品和流程的不间断持久安全性，需要解决耐化学性、耐热性、密封性、不锈钢传感器的结构设计及遵守市场标准等方面的挑战。而且这像是环环相扣的链节，其中最弱的环节对传感器或系统解决方案的卫生符合性至关重要。

接触产品的领域

制药行业传感器的结构和卫生设计基于在此适用的严格卫生标准：借助始终如一的无间隙外壳设计、平整的透明保护盖衔接、传感器上的操作和显示组件、圆滑边缘和倾斜面，能可靠并持久避免产生残留物及细菌和其他微生物温床。清洁机器部件时通常会用到腐蚀性化学品，例如过氧化氢。

食品领域（卫生领域）

卫生级传感器的设计可直接接触食品，即允许用于机器的卫生领域。采用卫生设计的机器和设备不提供或几乎没有让产品附着的作用面。减少产品附着意味着清洁成本降低，清洁剂、水和能源消耗量减少。迅速的清洁流程使系统可用性提高：尤其在频繁更换产品的情况下营造经济优势。

喷射区域（清洁区域、冲洗）

冲洗表明可以简单快速地对机器的喷射区域执行湿洗——而且清洁后表面没有或几乎没有残留物（食品、清洁剂或水）。因此喷射区域内的传感器必须能承受清洁剂和高压清洗。